à Roberto, dont la curiosité lui sauvera la vie !
:-/ Tout d’abord, les aliments à consommer qui repoussent le diabl…ète :
- le curcuma
- le gingembre
- le café
- la stévia pour remplacer le sucre
- la cannelle
- les pommes
- le chocolat 80% cacao
- les noix, amandes
- l’avocat
- l’aubergine
- le brocoli
- les myrtilles
- la noix de coco, lait de coco sans sucre
- le vinaigre de pomme bio
- l’huile d’olive, de lin, de cameline, de noix, de colza
- l’avoine intégrale, les céréales intégrales
- les graines de lin concassées
- les graines de chia
- le sarrasin
- les lentilles
- le saumon, anchois
- la patate douce
- le yaourt nature
- levure de bière
- le houmous
- les pois chiches
- le tofu
- le quinoa
- les épinards
- les viandes maigres (blancs de volailles, dinde, sans la peau, filet de bœuf et de porc)
- les prunes
- les poires
- les pamplemousses
- les oignons, poireaux
- les orties en soupe
- les artichauts
- l’eau minérale riche en magnésium (Hépar)
Voir aussi les bons aliments tout en tenant compte de leur IG bas ou non !!
A éviter absolument :
- Éviter tous les aliments en rouge dont l’indice glycémique est au dessus de 60, dans la liste de référence PDF lien : AlimentsIndexGlycemiques Cadeau !
- le sucre ajouté
- le sel en quantité
- les aliments industriels
- les sodas, thé froid du commerce, jus de fruits (préférer les fruits entiers)
- l’alcool, la bière (IG 110 !)…
- le tabac
- les aliments frits (chips, etc)
- les produits laitiers entiers (trop de graisses)
- les pâtes de blé dur (IG 85), riz blanc, pain blanc, pizzas (préférer le sarrasin IG 45 et sans gluten)
- les bananes mures
- les betteraves, carottes cuites
Légume je t’adore … Un lien qui fait du bien : legume.ch
Et le complément de santé direct : la marche à pied ou tout autre sport plaisir avec modération et régularité, env. 30 minutes par jour.
Quand on est à son ordi, se lever toutes les heures ! Je parle pour moi. Beuh.